De traditionele methode van koken boven open vuur zorgt ervoor dat vrouwen en meisjes veel rook inademen. Dit heeft als gevolg dat deze vrouwen en meisjes een verhoogde kans hebben op aandoeningen aan hun luchtwegen, iets wat hun gezondheid in gevaar brengt. Blootstelling aan deze giftige emissie neemt plaats vier in op de ranglijst van de meest ernstige gezondheidsrisico’s gemaakt door de Wereldgezondheidsorganisatie, en staat zelfs op de tweede plaats voor vrouwen en meisjes.

Het SAFE initiatief van het World Food Programme helpt de vrouwen in Darfur en hun familie om een meer zelfstandig en stabieler bestaan op te bouwen en zo op een veilige manier honger achter zich te laten.

Het progamma biedt duurzame en praktische oplossingen die de risico’s waar de vrouwen dagelijks mee te maken hebben tijdens de bereiding van maaltijden voor hun familie te minimalizeren. Het programma geeft trainingen waar vrouwen leren zelf kooktoestellen en briketten te ontwikkelen, duurzame landbouwtechnieken toe te passen en handwerkactiviteiten te ontplooien om een inkomen te genereren waarmee ze hun gezin kunnen onderhouden.

Het SAFE programma investeert in duurzaam en voedsel- en brandhout management door vrouwen te stimuleren planten te zaaien en gemeenschapsbossen aan te leggen die bodemerosie en ontbossing tegen te gaan.